主料:
排骨适量，
蒜头适量，
薄荷叶适量
辅料:
盐适量，
糖适量，
番茄酱适量，
蚝油适量茄汁排骨的做法步骤
1.排骨洗净。
2.热锅冷油放蒜头煸香。
3.倒入排骨继续翻炒。
4.加盐糖番茄酱。
5.加水漫过排骨。
6.加少许耗油。
7.薄荷切碎备用。
8.汤汁快收干时候，调入水淀粉。
9.加调入水淀粉，加薄荷叶碎。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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